Ayam geprek sambal bawang. Resep sambal ayam geprek paling enak beda dari yang lain Ayam geprek krispy sambel bawang. sobat dapur. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang. Sambal Bawang - Ayam gepuk sambal bawang sederhana dan gampang banget ala pak Gembus Resep Ayam Geprek Sambal Bawang - Ayam Bawang - Sambal Bawang Untuk Ayam Geprek Dan Terong Krispi Resep Ayam Geprek Sambal Bawang - Sambel bawang untuk ayam geprek. You can have Ayam geprek sambal bawang using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam geprek sambal bawang
- You need 1/2 kg of ayam potong jadi 6.
- Prepare of Minyak goreng.
- It's of Bumbu halus :.
- It's 5 siung of bawang putih.
- It's 1/4 sdt of merica bubuk.
- It's 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare of Bahan pelapis basah :.
- Prepare 1 Butir of telur.
- It's 50 gram of tepung terigu.
- You need of Bahan pelapis kering :.
- Prepare 200 gram of tepung terigu.
- You need 2 sdm of tepung maizena.
- It's 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 1/4 sdt of merica bubuk.
- It's of Bahan sambal bawang :.
- You need 10 buah of cabe rawit merah.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- You need 1 siung of bawang putih.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 1/4 sdt of kaldu.
- It's 1/2 sdt of gula pasir.
- You need of Pelengkap :.
- It's of Nasi hangat.
- It's of Lalapan (timun dan kemangi).
Masukkan ayam goreng, geprek bersama sambal bawang hingga merata. Untuk saus telur asinnya: kukus telur asin hingga matang, ambil bagian kuningnya, haluskan hingga berbentuk pasta, sisihkan. Lelehkan mentega di atas wajan, masukkan kuning telur, aduk rata. Ayam geprek tengah menjadi favorit banyak orang saat ini.
Ayam geprek sambal bawang instructions
- Bersihkan ayam, lalu kerat permukaan luar ayam, beri bumbu halus, aduk rata diamkan di kulkas selama 1 jam.
- Beri bahan pelapis basah, aduk rata..
- Siapkan bahan pelapis kering, aduk. Panaskan minyak, celupkan ayam ke dalam tepung kering, remas2. Ketuk ketuk lalu goreng di minyak panas sampai kuning keemasan. (Bagian ini lupa untuk foto karna anak-anak dan suami pengen cepet makan)🤭.
- Goreng cabe, bawang putih dan bawang merah, beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu ulek. Note : bahan sambal untuk 2 porsi ayam geprek ya..
- Ambil 1 potong ayam goreng tepung, lalu geprek diatas cobek. Sajikan dengan nasi dan lalapan, yummy 👍.
Ya, menu kuliner yang satu ini tengah happening dan banyak peminatnya nih. Ayam geprek sangat pas dipadukan dengan sambal bawang. Selain enak, cara membuatnya juga amat sangat mudah lho! Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Masukkan ayam goreng dan, geprek bersama cabai dan bawang yang sudah dihaluskan hingga merata.