Recipe: Yummy Nasi Goreng Pinggir Jalan

Nasi Goreng Pinggir Jalan.

Nasi Goreng Pinggir Jalan You can cook Nasi Goreng Pinggir Jalan using 17 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Goreng Pinggir Jalan

  1. It's 1 porsi of nasi putih.
  2. It's 1 butir of telur.
  3. It's Secukupnya of penyedap rasa sapi.
  4. Prepare 1 sdm of kecap manis.
  5. Prepare 1 sdm of kecap ikan.
  6. It's 1/2 sdm of kecap inggeris.
  7. It's 1 batang of daun bawang.
  8. It's of Bumbu halus.
  9. You need 1 siung of bawang merah.
  10. It's 1 siung of bawang putih.
  11. Prepare 1 butir of kemiri.
  12. Prepare 1 buah of cabe rawit merah.
  13. It's 2 buah of cabe merah keriting.
  14. It's 1 sdt of kulit udang bubuk (optional).
  15. It's Sejumput of garam.
  16. You need 1 sdm of gula.
  17. Prepare Secukupnya of merica bubuk.

Nasi Goreng Pinggir Jalan instructions

  1. Dinginkan nasi dalam suhu ruang.
  2. Iris daun bawang.
  3. Cuci bersih cabe, bawang, dan kemiri, elap hingga kering kemudian goreng sampai layu..
  4. Ulek seluruh bahan untuk bumbu halus.
  5. Goreng bumbu halus sampai kecokelatan dan harum, tiriskan minyak pindahkan ke piring.
  6. Goreng orak arik telur.
  7. Masukkan bumbu halus dan nasi yg sudah dingin. Aduk rata. Masak dengan api kecil.
  8. Masukkan daun bawang, kecap ikan, kecap manis, kecap inggeris, penyedap rasa. Masak dengan api sedang.
  9. Lakukan tes rasa, aduk secara cepat gunakan api besar supaya nasi goreng menjadi kering dan tidak berminyak.
  10. Nasi goreng siap disantap.