Ayam geprek sambal dadak. #sambalgeprek #sambalayamgeprek #ayamgeprek #antigagalIni resep yang sering digunakan, baik dari takaran maupun bahan-bahan, tapi kembali lagi sesuai selera. Resep sambal ayam geprek paling enak beda dari yang lain Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat.
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Mulai dari ayam geprek original, ayam geprek sambal domba membara, ayam geprek sambal konslet, ayam geprek sambal matah sampai ayam geprek saus telur asin dan juga mozzarella. Di sini, kamu bisa memilih menu ayam geprek dengan macam-macam sambal yang dibuat dadakan. You can have Ayam geprek sambal dadak using 25 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam geprek sambal dadak
- It's of Bahan ayam crispy (A) :.
- You need 1/2 ekor of ayam.
- Prepare 2 butir of telur.
- Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
- You need 1/2 sdt of merica.
- It's 1/2 sdt of bawang putih halus.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need of Bahan tepung untuk baluran ayam (B) :.
- It's 250 gram of tepung terigu protein tinggi.
- You need 1 sdm of ketumbar.
- You need 1 sdm of merica bubuk.
- It's 1 sdm of bawang putih halus.
- Prepare 1 sdm of Royco.
- Prepare 1 sdm of garam (garam sesuai selera).
- Prepare of Bahan C :.
- Prepare 1 liter of minyak goreng.
- You need of Bahan sambal dadak :.
- Prepare 10 bh of cabe keriting.
- You need 10 bh of cabe rawit merah.
- You need 10 bh of cabe rawit hijau.
- Prepare 4 siung of bawang merah yang kecil.
- It's 2 bh of tomat kecil.
- Prepare 1/2 of jeruk nipis kalau ada jeruk limo.
- You need 1 sdm of garam halus.
- You need 1 sdm of gula pasir.
Ayam geprek merupakan ayam goreng tepung yang diulek dengan sambal. Hampir di seluruh wilayah Indonesia banyak ditemukan outlet yang menyajikan Oleh karena itu, ayam geprek patut disebut sebagai kuliner Indonesia kekinian. Jenis sambal juga sangat berperan penting karena dari sambal. Gambar Cilok Geprek Sambal Dadak Pedas.
Ayam geprek sambal dadak instructions
- Potong ayam jadi beberapa bagian masukkan semua bumbu di bahan A (kecuali telur) diamkan beberapa menit dalam kulkas biar bumbu nya meresap lebih enaknya semalam. Ketika mau menggoreng masukkan 2 butir telur ke dalam adonan ayam yang udah di diamkan dalam kulkas..
- Campur bahan B semua nya kemudian ambil 2 sdm untuk campuran ayam.
- Balurkan ayam kedalam tepung sambil di remas-remas dan di tepuk agar tepung nya turun.
- Di goreng dengan minyak panas kemudiaan setengah matang kecilkan apinya dan siap untuk di sajikan.
- Bersihkan cabe kemudian semua bahan sambal di uleg setelah hancur di beri perasan jeruk.
Cilok geprek adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah. Cara penyajian dan juga sambal dadak pedasnya yang membedakannya dari jenis cilok lain. Disantap sore atau malam hari bersama keluarga, dijamin hangat dan menyegarkan. Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Dengan adanya sambal, anda dapat menikmati berbagai makanan Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal.
