Nasi Goreng ala Kaki Lima. Mulai dari nasi goreng gerobak ala abang pedagang kaki lima, nasi goreng cafe dan juga nasi goreng ala restoran yang hampir ada di seluruh restoran di Indonesia. Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih Bango. Salah satu varian nasi goreng yang menjadi favorit banyak orang.
Cara membuat bumbu nasi goreng ala pedagang kaki lima yang enak dan mudah ditiru di rumah. Bahan sederhana, tidak terlalu banyak campuran. Semua Pasti Suka Resep Nasi Goreng Ala Restoran Solaria Versi Praktis. You can have Nasi Goreng ala Kaki Lima using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Goreng ala Kaki Lima
- Prepare Secukupnya of nasi yang sudah dingin.
- It's 5 of cabe rawit (boleh lebih).
- It's 3 of cabe merah besar (utk nambah warna).
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 3 of kemiri.
- You need 5 of bawang merah.
- You need 1-2 butir of telur.
- You need secukupnya of Lada.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need of Penyebab (me:totole).
- Prepare of Tambahan.
- Prepare of Sosis, bakso, suwiran ayam, irisan daun bawang (opsional).
Nah, meskipun kini banyak penjual kaki lima yang menjajakan gorengan. Tapi tak ada salahnya coba buat gorengan ala buatan sendiri, sebab bahan-bahan yang dibutuhkan mudah didapat dan prosesnya yang gak rumit. Tunggu apalagi, berikut beberapa resep gorengan yang bisa kamu sontek. Warung-warung kaki lima yang menjual nasi goreng berjejer-jejer di pinggiran jalan dari Sabang sampai Merauke.
Nasi Goreng ala Kaki Lima step by step
- Haluskan bawang putih dengan kemiri, sendirikan. Lalu haluskan bawang merah dengan cabe.
- Siapkan minyak sedikit saja, orak arik telur, setelah itu masukan bumbu halus bawang putih+kemiri sampai harum baru masukkan bumbu halus yg cabe+bawang merah.
- Masukan bahan tambahan sosis bakso dll (jika ada) baru masukan nasi.
- Masukan garam, lada, peyedap, kecap. Lalu tes rasa. Siap dimakan.
Tak terkecuali di Lampung, beragam olahan nasi goreng pun turut meramaikan khasanah kuliner Lampung yang siap menemani malam-malam kita saat lagi kelaperan. Cara Pedagang Kaki Lima Membuat Nasi Goreng. Yang membuat nasi goreng nikmat seperti nasgornya abang-abang adalah minyak baceman bawang putih dan minyak wijen. Ini resepnya dari Fah Umi Yasmin yang selalu saya pakai. Resep Nasi Goreng Enak Nan Gurih.