Chiken Geprek Sambal goreng.
You can have Chiken Geprek Sambal goreng using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Chiken Geprek Sambal goreng
- It's 10 potong of ayam.
- You need of Tepung terigu.
- You need of telur ayam/ es batu.
- You need of Bumbu untuk tepung/racik sendiri.
- It's of Bumbu marinasi untuk ayam/racik sendiri.
- You need of Cabai merah, super pedas.
- You need of Bawang putih.
- It's of garam, gula, mecin.
Chiken Geprek Sambal goreng step by step
- Siapkan 10 potong ayam yg sudah dimarinasi.
- Panaskan Minyak pada Wajan, sambil MemBuat adonan tepung pada baskom, masukan 10 potong ayam (dibuat sperti KFc), untuk sperti mengembang untuk air celupan,mau dikasih es batu atau telur, trserah enak nya gimna....
- Masukan Ayam yang sudah diberi adonan, ke dalam minyak yang panas nya 150 DC, goreng slama 15 menit sampai kuning keemasan, juga terlihat mengembang,angkat lalu tiriskan.
- Buat Sambal yg cabainya sudah digoreng, beri bawang putih secukupnya, beri garam sckupnya, beri mecin secukupnya, atau mau diberi gula pasir secukupnya, biar sperti rasa permen nano-nano...😅 ulek dan campurkan ke chiken geprek, klo mau di geprek atau mau dihancurkan, sambal diaduk2 rata,.