Sambal Kecombrang (Untuk Ayam Geprek).
You can cook Sambal Kecombrang (Untuk Ayam Geprek) using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambal Kecombrang (Untuk Ayam Geprek)
- You need 2 potong of ayam goreng tepung (lihat resep).
- Prepare 2 of bawang putih.
- It's 1 of kecombrang kecil.
- You need 10-15 of cabe rawit merah.
- Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- It's 1/2 sdt of garam.
Sambal Kecombrang (Untuk Ayam Geprek) instructions
- Siapkan bahan sambal, goreng cabe rawit dan bawang putih. Angkat, taruh dalam cobet..
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk, ulek kasar..
- Masukkan irisan halus kecombrang, ulek ringan. Tambahkan dua sdt minyak panas bekas menggoreng cabe untuk mencairkan sambal. Geprek ayam dalam sambalnya, sampai terlumuri. Done! Sajikan..